Jídelní lístek
Dnešní datum: 06. 09. 2010
| Předkrmy a saláty | |
| Tzatziky a lilkový salát |
90,- |
| Bufalla mozzarella s rajčaty a parmskou šunkou |
137,- |
| Tartar z čerstvého lososa s rajčátky, capari a černými olivami |
135,- |
| Tenké plátky hovězí svíčkové podávané na rukole |
185,- |
| Husi Foie Gras podávaná s toastem a fíkovým džemem |
220,- |
| Gratinovaný kozí sýr s medovým salátkem |
134,- |
| Kousky grilovaného lososa na míchaném salátku s vajíčkem a citronem |
134,- |
| Šneci gratinovaní v bylinkovém másle |
185,- |
| Míchaný listový salátek s francouzskou zálivkou |
75,- |
| Míchaný řecký salát s rajčetem, okurkou, paprikou, marinovaným sýrem a olivami |
125,- |
| Polévky | |
| Hovězí vývar s volskou oháňkou a zeleninou |
45,- |
| Malovaný humrový krém |
99,- |
| Těstoviny a rizota | |
| Domáci bramborové gnocchi quatro formaggi |
128,- |
| Domácí bramborové gnocchi s hříbky |
139,- |
| Italské krémové rizoto s hříbky |
178,- |
| Spaghetti aglio olio peperoncino |
95,- |
| Spaghetti frutti di mare |
195,- |
| Spaghetti al ragout Bolognese |
125,- |
| Linguine Piemontese s kuřecím masem |
175,- |
| Hlavní chody | |
| Grilovaný půllibrový steak z vepřové krkovičky |
150,- |
| Grilovaná kuřecí prsa a´la Saltimboca |
152,- |
| Kuřecí prsa plněná špenátem na žampionové omáčce |
158,- |
| Husí prsa podávaná s višňovou omáčkou |
268,- |
| Smažený řízeček z vepřové panenky |
215,- |
| Grilovaná vepřová panenka s hříbky |
258,- |
| Steak z hovězí svíčkové s brusinkovou omáčkou |
490,- |
| Ryby a plody moře | |
| Čerstvý mořský vlk připravený v soli / na grilu |
119,- |
| Čerstvá grilovaná pražma s citronovým tymiánem |
99,- |
| Kalamáry na grilu |
249,- |
| Grilovaný filet z lososa se smetanovým pórkem |
272,- |
| Přílohy | |
| Gratinovaný brambor |
36,- |
| Tyrolský bramborový salát |
32,- |
| Toskánský brambor |
38,- |
| Francouzské hranolky |
36,- |
| Italské krémové rizoto |
40,- |
| Grilovaná zelenina |
60,- |
| Listový špenát na česneku |
69,- |
| Bylinková bageta |
60,- |
Cena uvedená u ryb je za 100g
Jídelní lístek pro Vás doplňujeme
denní nabídku, kterou naleznete ZDE
